Test du Moulin à légumes Emanuel 3 Inox

Le presse-purée est un ustensile de cuisine qui n’est plus à présenter. Il facilite la réalisation de beaucoup de recettes sous forme de purées comme les soupes, veloutés, sauces, compotes, confitures, coulis, gelées. Il est très important de s’en servir par soi-même pour diversifier vos menus au quotidien et maintenir un bon état de santé. Le choix d’un tel ustensile doit se faire avec grande précaution pour bénéficier de sa performance, nous avons donc rédigé un dossier sur les presse-purée.

Dans le but de vous aider à choisir le meilleur presse-purée, nous avons testé pour vous une multitude de presse-purées et moulin-légumes. Le présent test est celui du Moulin à légumes Emanuel 3 en Inox dont voici la fiche technique.

Moulin à legumes Emanuel 3 inox

Fiche technique

  • Emanuel 3
  • Trois grille de diverses tailles
  • une taille de 24 cm
  • Matériau de fabrication en Inox

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Le moulin à légumes Emanuel 3 inox est un modèle que nous allons tester avec beaucoup d’attention et de sérieux pour voir ce qu’il apporte de mieux par rapport à tous les autres modèles de moulin à légumes et de presse-purée que nous avons pu tester jusqu’à présent. On espère qu’il sera à la hauteur.

Première impression

Ce moulin à légumes est un moulin en Inox livré avec trois grilles qui font office de filtre et une manivelle.

Fabriqué en Inox, ce moulin à légumes a une taille de 24 cm qui constitue un grand atout dans la réalisation de plusieurs recettes. Son apparence est attractive en raison de la l’esthétique de son design et de la résistance des accessoires qui la composent.

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Performances

Le moulin à légumes Emanuel 3 en Inox est un moulin légume de type classique. Le tenir en main fait penser à la méthode de préparation traditionnelle des purées. Il a fait preuve d’une grande efficacité pour la réalisation des purées de pomme de terre et d’autres légumes y compris des soupes et tomates. La présence des trois grilles permet d’adapter la texture et la consistance des purées en fonction de nos besoins. En effet les trois grilles sont de différentes tailles ce qui permet d’avoir une purée à tous les goûts. On ne fournit pas trop d’efforts quand on l’utilise puisqu’il est léger et sa manivelle tourne très bien pour broyer les morceaux résistant à l’écrasement des grilles.

Un moulin à légumes pratique

Ce moulin à légumes améliore l’expérience de la préparation des purées à base de légumes. Sa constitution en Inox lui procure une grande résistance aux chocs et à d’éventuelles chutes. La qualité des purées de légumes repose essentiellement sur la manivelle et la poignée. La bonne rotation de la poignée en combinaison avec la manivelle permet de donner une bonne orientation à la préparation qui se fait dans un sens en appuyant les aliments sur les trois grilles.

Tous les légumes passent à la purée avec ce moulin à légumes. Que ce soit les pommes de terres et les fruits comme la banane, la purée est vraiment bien faite.

Ce qu’on apprécie encore chez ce moulin c’est qu’il est facile à nettoyer aussi bien à la main que dans le lave-vaisselle. Toutefois sa petite taille lui porte préjudice pour la réalisation des purées pour un grand nombre.

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En bref

Le moulin à légumes Emanuel 3 en Inox est l’un des meilleurs presse-purées que nous avons testés dans cette série. Il permet de faire tout type de préparation de purée à base des fruits et légumes. C’est un ustensile de cuisine qui est fait pour être utile pendant une longue période d’utilisation en raison de sa constitution en Inox et la facilité de nettoyage. En un mot, c’est le meilleur investissement actuellement pour acquérir un moulin légume performant, pratique et polyvalent.

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